【香港故事】百年风味 揭秘手信界“顶流”蝴蝶酥的匠心制作

央视网 2025-07-16 09:40:01 来源: 原创

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  源自法国的蝴蝶酥于20世纪传入上海,六七十年代随沪籍糕点师傅南下香港,改良为更精致小巧的造型走红冰室。其蝶翼般的外形,承载着吉祥美满的寓意,不仅成为香港市民节庆送礼的心头好,更被游客推选为“香港必买手信”之一。其中,“帝苑蝴蝶酥”声名远扬,被誉为城中名点。曾有客人单笔购买300罐用货车拉走。如今每日上午11点,饼店门口便排起长龙,即便一人限购10罐,日销量仍突破千罐。原味的醇厚、芝麻的香脆、抹茶的清新、巧克力的浓郁,四种口味各具特色,金黄酥脆的层次搭配奶茶或咖啡,堪称港式下午茶的经典。一起跟随记者的镜头,揭秘酥香背后的匠心制作。(刘轩廷 温孟馨 刘懿华 香港报道)

  张弛进一步表示,与美国“设立各种排他性的小圈子”、“从地缘政治斗争中谋取私利”不同,中国长期以来推动构建人类命运共同体,并提出全球发展倡议、全球安全倡议和全球文明倡议三大倡议。中国推行的是一种包容性的多边主义,根植于开放、包容的中华文明,“我们坚定不移地奉行包容性的多边主义,展现了负责任的大国担当,以务实行动推动构建人类命运共同体,并取得了一系列重大的实践成果”。

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