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原标题:小心掉进“减肥陷阱”(名医讲堂)
如今,健康体重管理成了全民热点话题。然而,不少人辛辛苦苦减肥,结果却越来越肥,不见成效,这可能是掉进了“减肥陷阱”。
陷阱一:运动后就能放肆吃
“今天跑了5公里,奖励自己吃个炸鸡、喝杯奶茶!”您是否也有这种补偿心理?如果有,那么您已经掉进减肥的第一个坑里。
跑步5公里大概消耗500大卡,但是它所消耗的热量在炸鸡和奶茶这种“热量炸弹”面前就不够了,一杯珍珠奶茶的热量可能超过600大卡。两者相抵消,怪不得脂肪“原地不动”。
避坑建议:运动后可以适量加餐,但要选择健康小吃,比如一把坚果、一根香蕉,别让“奖励”变成“报复”。
陷阱二:极端节食就能瘦
很多人对减肥的第一反应就是“少吃”甚至“不吃”,有的人每天就吃一个苹果,最后一称体重,竟然胖了。
其实,这种极端节食就像对身体大喊“饥荒来了”,身体会马上采取“防御模式”,降低代谢,并且优先分解肌肉供能,尽管体重有所下降,而脂肪却“稳如泰山”。况且,长期节食还会使瘦素分泌紊乱,等到恢复正常饮食,体重就会马上反弹,并且反弹的全是脂肪重量。
还有的人为了减肥不吃早餐,这可能会使他们在午餐时吃得更快更多,还可能带来其他危害。例如,一名女生因为长期不吃早餐、长时间空腹,导致胆囊长满了结石。
避坑建议:减肥不能一蹴而就,一日三餐也不能省略,每天热量缺口控制在300—500大卡,别饿到头昏眼花,多吃点优质蛋白质、粗粮主食和足量蔬菜,可以增加饱腹感。
陷阱三:一边熬夜一边减肥
有些人觉得,睡眠和减肥“八竿子打不着”,习惯了经常熬夜的生活方式。其实不然。
首先,熬夜会扰乱激素分泌,瘦素分泌减少,胃饥饿素释放增多,让人第二天感到饥肠辘辘,食欲大增。其次,睡眠不足还会减慢基础代谢,想让脂肪燃烧就更难了。
避坑建议:要重视睡眠,最好每晚11点之前入睡,保证7—8小时的高质量睡眠。只有睡好了,脂肪才肯“搬家”。
陷阱四:体重没降等于减肥失败
不少人在减肥过程中,只“盯着”体重秤上的数字。其实,体重秤的数字会“骗人”。在运动初期,肌肉量增加,脂肪减少,体重可能不变甚至上升。但实际上体脂率下降了,让人看起来更瘦、更紧致。
避坑建议:不要只盯着体重数值,腰围、臀围和腿围的变化比体重数值更值得参考。
总而言之,减肥不能一味盲目努力,而要讲究科学方法,否则有时恰恰“越努力越肥”。科学减肥,既需要健康合理的饮食、长期规律的运动,还需要良好充足的睡眠。同时,减肥不是“短期战役”,应该把减肥生活化,用良好的饮食起居代替不良的生活习惯。减肥不是和体重较劲,而是日复一日地努力,践行健康的生活方式,多余脂肪自然就会消失。
(作者为北京大学人民医院心血管内科主任医师)
专家建议,随着中央科技委成立,下一步应从顶层设计上理顺整个基础研究资助体系,对同类项目进行清理,明确不同科研管理机构的资助定位,比如基金委更聚焦原创性或自由探索型基础研究,以长期滚动资助为主;科技部负责与国家战略需求相关的重大专项和国家实验室,抓大放小,进行“有组织的科研攻关”。
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