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“老夫今夜宿泸山,惊破天门夜未关。
谁把太空敲粉碎,满天星斗落人间。”
当明代才子杨慎夜宿西昌泸山,
在邛海之畔遥见山野间万人执火、踏歌而行的火把节盛景,
或许不会想到,
四百余年后,这一古老节日的独特风情,
竟能跨越时空,
吸引全球游客共襄东方狂欢之盛!
万人举火到底是什么样的大场面
作为中国彝族、白族、纳西族、哈尼族、拉祜族、普米族、傈僳族等多民族共有的节日,
火把节被称为“东方狂欢节”,
是一年中最重要的节日之一。
这里的人们有着深厚的关于火的信仰,
他们以火熏田除祟、驱疫去灾、
灭虫保苗、祈求丰年、
招引光明、迎接福瑞。
2006年,火把节被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
在四川凉山彝族自治州,
火被视为永不熄灭的希望所在。
这里过火把节的历史延续千年。
据彝族十月太阳历中的星象学研究,
每年农历的六月廿四,
北斗星斗柄指向正南,
时为夏至期间而定为节。
这一天的傍晚,
盛大的点火祈福仪式后,
数以万簇的火把慢慢苏醒,
为期一个月的狂欢拉开序幕。
凉山州西昌市,
长达4.8公里的平坦大道,
88个火堆被点亮,
数万人手持火把踏歌而行,
再现“万朵莲花开海市,一天星斗下人间”的壮观景象。
跃动的火光中,
彝族姑娘小伙身着盛装,
围着火堆跳起达体舞,
这是属于这个夏日的滚烫激情。
不一样的民族风情
火把节不仅是简单的节庆活动,
还有着独特的仪式,
丰富的民俗活动。
通常,火把节分为祭火、玩火、送火三个阶段。
祭火时,村村寨寨都会宰牛杀羊、准备酒肉祭祖。
人们在村中老人选定的地点搭建祭台,
以传统方式击石取火,
毕摩(彝族民间祭司)诵经祭火。
夜幕降临,人们举着火把行走在田间地头,
效仿远古英雄以火驱虫的传说,
祈求丰年、招引光明。
玩火,指火把节期间缤彩纷呈的民俗活动。
千人“朵乐荷”舞动彝乡。
摔跤、斗牛上演原生态“力量角逐”。
雄鹰向太阳,
索玛映月光。
在凉山最受关注的彝族选美大赛有着上千年的历史。
比赛将按照勤劳勇敢、英武神俊和善良聪慧、美丽大方的标准,
从彝族小伙、姑娘中选出一年一度的“金鹰”和“金索玛”。
送火是火把节的尾声。
在火把节的最后时刻,
人们将把手中的火把聚集于一处,
对生活的热爱和对未来的无限憧憬,
都融入于熊熊火焰,
融入于旋转千年的舞步,
融入响彻山川的歌谣中。
火把节还是“好吃嘴的节日”
没有1Tb的胃,不要轻易来凉山过火把节。
当火把节的熊熊篝火灼热夜空,
凉山大街小巷的烧烤店发出诱人香味。
曾亮相《舌尖上的中国(第四季)》的火盆烧烤,
是凉山烧烤的当家花旦。
香糯的高山小猪儿肉码上木姜子,
在火盆的高温炙烤下,
猪皮焦香、猪肉软糯,口口爆油。
除了火盆烧烤,凉山串烧亦是一绝。
街角的烤架前,邛海鲜鱼被切成均匀薄片,
师傅刷上鱼油后放在炭火上烤制,
油脂滴落炭火的瞬间,
腾起的白烟裹挟着鱼香,
顺着晚风漫过整条长街。
夜晚烧烤江湖,
怎能没有凉山人自己的“汉堡”烤土豆?
凉山的高海拔与昼夜温差,
孕育出了品质上乘的土豆。
土豆在烤制过程中,表层逐渐金黄酥脆,
而内部则保持了土豆的绵软与香糯。
烤熟后,土豆对半切开,
撒上折耳根、辣椒面以及凉山秘制调料,
轻轻咬上一口,
每个味蕾都沉醉在节日的欢腾里。
经历了火把节的彻夜狂欢,
最能拂去一夜疲惫的,
莫过于第二天清晨一碗热气腾腾的米粉。
牛肉粉、羊肉粉、鸡杂粉、排骨粉……
仅西昌街头,便有千余家米粉店,
各种商家精心调制的浇头,
能满足任何游客的口味。
与米粉相搭的,还有桌面上如小型博物馆般的作料,
辣椒面、豆瓣、花椒、小葱、醋蒜、小米辣、腌菜、酸菜、香菜、薄荷叶和泡菜……
难怪说在凉山,嗦粉不仅是早餐,更是一种生活方式。
在最火的节日感受最清凉的夏天
火把节不仅是火的盛宴,
夏日的凉山还是避暑天堂。
凉山年均日照时长2500多个小时,空气优良天数达99%以上,
既有阳光康养地西昌、德昌,
也有夏季平均气温为20摄氏度的越西、“小春城”会理……
“东方女儿国”泸沽湖,
将摩梭母系氏族文化和高原湖泊生态景观完美融合,
是中国最美的高原淡水湖,也是世界海拔最高的湖泊之一。
“世界古冰川地质公园”螺髻山,
五彩湖畔如宝石散落,奇峰异景随处可见,
更引人惊叹的是,幽深峡谷间,
还隐藏着举世罕见的“螺髻·九十九里温泉瀑布”,
是世界最大的温泉瀑布、世界唯一的壁挂温泉。
邛海,
是西昌福泽至今的“母亲湖”。
而西昌泸山以“半壁撑霄汉,宁城列画卷”的气势,
与邛海共同绘制出西昌“一城青山半城湖”的诗画意境。
昭觉县悬崖村,
拥有世界最长的悬崖钢梯,共有2556级梯步,全长2.5公里,最陡坡度60度。
拾级而上,仿佛沿着山势直抵云霄,峡谷裂缝、天坑漏斗触手可及。
冶勒牧羊谷,
素有“川西小瑞士”之称。
冶勒自然保护区有碧蓝的高原湖泊冶勒湖,
常年积雪的则尔神山,
开满野花的高山草甸,
挂满松萝的原始森林,神奇的冰川遗迹,
是《我的圣途》《彝海结盟》《索玛花开》等影视剧取景地。
从明代诗人笔下的“满天星斗落人间”,
到如今全球游客奔赴的“东方狂欢节”,
火塘里跳动的火焰烧过千年岁月,
烧旺了彝家的生活热忱,
也照亮了每个寻味而来的灵魂。
AI也去了趟凉山
来看看AI眼中的凉山
火把节的火,
是写给夏日最滚烫的诗——
人这一辈子,
总要去一次最“火”的节日,
才不算辜负这人间热烈。
作者:贺劭清
制图:中新AI实验室
视觉:杨艳丽
编辑:梁静
审校:魏园
责编:宋方灿
(中新社微信公众号)
梁建章:我是在携程创办了六七年的时候,放下了日常工作去念博士了。2007年,我研究的方向是创新,逐步观察到各个国家的竞争力其实跟人口有很大的关系,等日本的人口出现问题后发现,中国那个时候还在实行一孩政策,我觉得非常郁闷,觉得自己非常有责任,让大家知道其实人少也有很多不好的地方,我就开始写文章、写书呼吁。
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