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中新网海口7月12日电 (记者 张茜翼)清雅的音乐声中,茶香氤氲,15名海外华裔大学生屏息凝神,注视着茶艺师手中的茶筅在茶盏中快速击拂,茶汤逐渐泛起绵密如雪的泡沫。
7月11日,参加2025海外华裔大学生海南研习活动的华裔学子,走进海南省华侨商业学校侨香茶苑,在点茶、茶百戏的沉浸式体验中,触摸千年宋韵,寻味文化根脉。
点茶技艺:一碗茶里见天地
“宋代点茶的精妙,在于‘一碗茶里见天地’。”随着海南省华侨商业学校老师的解说,茶艺表演拉开帷幕。茶艺师们先将团茶细细碾磨成末,再用茶罗筛出细粉,动作行云流水。
“注水需如蜻蜓点水,击拂要似松涛回响。”话音未落,茶筅已搅动茶汤,泡沫渐起,盏中“积雪”如玉。
更令海外华裔青年称奇的是茶百戏。茶艺师以茶筅为笔、茶沫为纸,轻勾慢挑间,盏中浮现出兰草图案,引得现场啧啧称赞。来自澳大利亚悉尼大学的黎锦辉细观后感慨:“西方茶文化重在饮用,而中国茶艺却是视觉、嗅觉与味觉的盛宴,每一步都充满哲学。”
亲手体验:从“手”到“心”的文化共鸣
在点茶体验环节,华裔学子们跃跃欲试,执起茶筅。黎锦辉凝神静气,手腕轻转间茶汤泛起细腻的涟漪,却迟迟未能现出理想的“雪沫乳花”。几经尝试,他在茶沫上勾勒出椰树图案时,难掩欣喜:“仿佛穿越时空,触摸到了宋人的风雅。”
来自澳大利亚墨尔本大学的马学强则用“从手到心”形容这次体验。他说,过去对茶文化的认知仅停留在书本和影像,而亲手点茶的经历,让他对千年茶道有了更深的共鸣。
“点茶看似简单,实则暗藏精妙。”当品尝到自己制作的茶汤时,马学强惊叹道:“茶沫如云,入口绵柔,完全刷新了我对茶的想象。这不仅仅是一杯茶,更像是一场跨越千年的文化对话。”
以茶为桥:侨校传承文化根脉
海南省华侨商业学校因侨而生。办学28年以来,该校不断打响“侨”牌,探索“侨联+侨校”合作办学模式,积极开展海内外交流联谊活动。
2019年,该校创办“茶艺与茶营销”专业,是全国首批开设此专业的中职学校。海南省华侨商业学校书记蒋开全向中新网记者表示,希望以茶为桥,让侨胞子女记住乡愁。
茶香袅袅中,千年宋韵与现代青年完成了一场跨越时空的对话。“亲手体验点茶,让我们真切感受到了古人的雅致生活。”马学强说,希望在一代代年轻人的传承中,中华传统文化能被更多人了解和欣赏。(完)
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