靠冰箱除农残靠谱吗？清水冲洗加浸泡更有效
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本报讯(记者柴嵘)冰箱到底能否除农残？最近，记者调查发现，一些品牌明确宣传的“除农残”功能，到了白纸黑字的产品说明中成了“高效除菌”，绕晕了消费者。
记者先后走访了3家大型电器卖场，观察了30多个品牌、超过40款冰箱后发现，标价在1万元至2万元的冰箱中，“除农残”几乎成了标配，约八成产品宣称具备该功能。一些标价四五千元的冰箱也宣称有类似功能。
一位销售人员说，店里主推一款标价18999元的双开门冰箱，“我们采用了专利离子技术，能去除90%以上的农残。瓜果蔬菜放到冰箱里，每隔一段时间就会开启自动除农残功能，吃起来更放心。”
这款冰箱冷藏室的内壁上贴着一张纸，白纸黑字写着——“2分钟快速除菌，6分钟快速净味，除农残，除病毒，除菌率99.999%”。然而，当消费者要求查看能证实除农残的检测报告时，销售人员开始顾左右而言他。
随后，记者在该品牌官网查阅了同款冰箱的产品说明，上面写着：通过“超磁感电解离子”等技术，能有效去除99.9%的大肠杆菌、流感病毒等微生物。但对于线下宣传的“除农残”功能，只字未提。
类似的情况并非个例。很多线下销售人员会含糊介绍“除菌”功能与“除农残”功能，但在记者探访的这些店里，没有一家能现场提供检测报告证明其冰箱具有除农残功效。一家大型家电的连锁超市经理透露：“目前，行业内对冰箱‘除农残’功能缺乏统一的技术标准和检测认证。”
记者又联系了4个冰箱品牌的线上旗舰店，逐一询问线下宣称有“除农残”功能的冰箱是否具有该功能。其中两家客服没有回复，另外两家客服表示，该型号冰箱的核心功能是“高效除菌”和“净味”，不具备除农残功能。
■小贴士
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员曹振表示，我国已建立覆盖全国、较为完善的农产品质量安全监测体系。若还不放心，可用流动的清水充分冲洗果蔬，再辅以30分钟左右的清水浸泡。“这是较为简便有效地去除表面水溶性农残的方法。常规浸泡对脂溶性农药效果有限，消费者也可以去皮食用苹果、梨等。”
面对全球经济环境变化、国内高通胀及银行系统危机等事件的冲击，焦头烂额的拜登政府更需要在全球宏观经济政策和双边经贸关系等问题上与中方加强沟通对话。近来，耶伦、雷蒙多及美国总统气候问题特使克里等人多次释放希望尽快访华的信息，更表明相关议题在美国对华议程中的重要性有所上升。或许更棘手的一点是，面对来势汹汹的新一届国会尤其是共和党主导下的众议院，拜登政府也担心其对华政策被国会反华势力绑住手脚，进而影响在乌克兰危机、气候变化、朝核及伊核等全球和地区性问题上与中方合作的实际需要。
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