陕西柳林：鹮菇共饮一河水 生态优势赋能小香菇撑起大产业
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中新网陕西铜川7月13日电 题：陕西柳林：鹮菇共饮一河水生态优势赋能小香菇撑起大产业
中新网记者 阿琳娜
香菇种植基地内飘出阵阵菌香，不远处被誉为“东方宝石”的朱鹮正在悠闲地觅食……陕西庙湾镇柳林村将绿水青山生态优势赋能香菇产业发展，在这里，朱鹮与香菇共享优质水源，小香菇撑起了大产业。
庙湾镇是铜川市准水源保护地、秦岭以北首个朱鹮野外放生地，88%的森林覆盖率让这里成为“天然氧吧”，232平方公里的林地更让“生态”成为最亮眼的底色。
如何将生态优势转化为产业发展动能？近年来，庙湾镇大力发展香菇产业，先后创建全国“一村一品”示范镇和省级三产融合发展示范园，获得全省乡村振兴先进集体、省级耕地保护先进镇、陕西省农业产业强镇等称号。
优质水源、昼夜温差大、气候湿润等成为香菇产业发展的“先天优势”，而科技赋能则是“后天努力”。当地与山西农大、西北农林科技大学等多所高校合作建立产学研基地，建设了食用菌研发中心，引进高层次专业人才在菌种研发、技术优化、产品研发等方面进行技术攻关，让庙湾香菇的品质始终保持领先。
在柳林村香菇种植基地内，一排排菌棒整齐摆放在架子上，刚结束上一轮采摘周期，农户们正在采摘为数不多的剩余香菇，而下一轮的小香菇们也在“悄然”蓄势。
“香菇是我们这里的特色产业，销量根本不愁。”庙湾镇副镇长杨其蒙介绍，柳林村先后在边村、河东、房沟三地建成共计256座大棚的香菇种植基地，并形成从种植到加工、储存的完整产业链条。
参观完香菇种植基地并了解到“一村一品”发展模式后，哈萨克斯坦AQNIET公共基金会副主席毛苏姆别科夫表示，此行不仅参观了大城市，也来到中国的乡村，看到中国乡村特色农业发展现状，让他深有感触。
而在离香菇种植基地不远的柳林村内，香菇、香菇酱、菌汤包、粉丝等当地特产正通过“柳林小铺”电商直播间销往各地。
“通过直播这种电商形式，可以保证生产商和客户、潜在客户之间的直接联系，此外通过直播间的弹幕评论等也可以获得直接反馈。”毛苏姆别科夫说，中国的农业发展有很多值得借鉴之处。
“销售方面我们打通‘线上+线下’‘内销+外贸’双通道，庙湾镇香菇产业产值突破2亿元人民币，出口创汇近400万美元。”杨其蒙介绍，同时也积极探索农文旅融合模式，推进柳林民宿集群建设，发展观光采摘、休闲度假产业。
据了解，柳林村大力发展香菇产业也让村民实现在家门口就业、在家门口致富。2024年，柳林村农民人均可支配收入达17131元人民币。
“虽然我不是农业领域的专家，但通过参访看到当地特色产业的蓬勃发展，我认为对我们国家的农业发展也是有借鉴意义的。”吉尔吉斯共和国监察员办公室法制保障局局长阿拉尔巴耶夫坦言，作为友好邻邦，希望吉中两国在经济、政治、人文等领域加深合作交流。(完)
梁建章：这本书讲的也许是未来中国经济面临的一个最大不确定因素，就是人口问题。近几年，中国新出生人口下降得非常快，7年前，这个数字是1800多万，去年900多万，这样的变化会对未来整个中国的社会和经济发展产生非常深远的影响。
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